O expatriado britânico Alison Collins fundou a galeria de arte fina de Dubai em 1989. Esta galeria, situada em uma antiga casa de torre de vento à beira do distrito histórico de Al Fahidi, oferece uma variedade de pinturas e esculturas inspiradas na região, bem como em cerâmica,vidro e outros artesanatos de ótima qualidade.Os visitantes poderão admirar uma árvore de henna no pátio central da galeria.